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開局59年,人在南鑼鼓巷

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第6章
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進房後,老人請陳鋒坐在客廳。

不到一分鐘,他就從房間裡拿出各種票據和商品。

陳鋒看一眼,眼皮跳了一下,那是一張自行車票。

無視自行車票,挑出一張布票、一張煤油票和三張棉花票。

馬上就要冬天了,記憶中陳家缺少過冬的衣物。。

有了這張布票和三張棉花票,起碼可以做一件大衣出來。

煤油則是用來照明。

如今四九城家家戶戶主要還是通用蠟燭和煤油燈,其中主要以蠟燭為主,煤油燈因為華夏是缺油國,加上各方需求大,同樣屬於稀缺物。

至於電燈。

有的,但普及度很低,優先工廠、樓房區。

尤其是因為1958年後大鍊鋼,電力優先供應鋼鐵廠。

南鑼鼓巷通過電,可想用電,還不如蠟燭、煤油燈(馬燈)靠譜。

想要使用電燈,要等到70年代,那時候不少人家裡唯一的家用電器就是管燈,每天一到晚上8、9點,各家就都黑了。

70/80年代,高峰期,四九城一天拉閘超過幾十次。

1986年全年,共拉閘11萬條次,平均每天斷電300次。

直到1993年四九城電力實施了一批電網改造工程,才基本實現居民生活用電不拉閘。

“大爺,我就要這五張票據。”

老教授看一眼,微笑著點頭。

“可以。”

“小朋友,下次你要是再釣到好東西,可以來我家跟我換。”

有事小兄弟,冇事小朋友。

大爺,你變臉是川劇的吧?

“好的!”

陳鋒一口答應下來,他們家想要購物,光有錢冇有用,還必須有足夠的票據。

但這些票據,基本掌握在中高層手裡。

像甄稀的自行車票,整個紅星軋鋼廠一年可以分給員工用來獎勵的,也就三四張。

其他的,要優先留給采購員、放映員等。

一個廠長、幾個副廠長、後勤主任、保衛科長、采購科長、招待所長、醫院院長、勞資科(人事科)長、檔案科長、財務科長、車間主任、調配科長、工廠的八級技術工人等,這些人七七八八加起來都超過二十幾人。

三四張自行車票,工廠高層都不夠分。

更彆說普通階層,基本沒關係,就不可能拿到票。

說起來,很多人可能不信。

1949年四九城有自行車17萬輛以上,但那是積蓄起來的量,是富貴人家的,底層想買國產貨,可不是那麼容易。

工廠倒是有不少,可他們麵對的是幾萬萬人的大市場,全國都要運輸工具,不可能專門供應一個城市。

(1959年寧波市局,登記在冊的隻有12輛自行車,幾輛吉普車、幾輛三輪摩托車)

相當於普通工人的半年全部工資,冇有幾個捨得。

這位老教授看起來關係很厲害,家裡不僅有電燈、收音機,還有縫紉機,手上也有一塊上海牌半鋼男表手錶。

這手錶零售價60元。

他爹好幾次想買都冇捨得。

紅星軋鋼廠的學徒一個月的工資,也不過18元,三年學習期,一年工齡加2元,第四年實習工資27.5元,第五年後定級,正式一級技術工也才32.5元。

也就是說,這個手錶相當於彆人工齡五年後兩個月的工資。

他拿出來的票據裡麵有一張自行車票,不知道是無意,還是炫耀和試探。

“大爺,再見。”

“好,小朋友,慢走。”

老教授對於陳鋒守本分、不貪婪很滿意,親自送到門口。

“小同誌,記住,有魚蝦,都可以來找我,特彆是甲魚。”

“好的,大爺。”

辭彆老教授之後,陳鋒冇有直接回家,而是途經故宮的護城河筒子河時,選擇留下來再多釣點回去。

筒子河原本有不少魚蝦。

但現在這條小河十分乾淨。

陳鋒有些惡趣味,想試試看,冇有魚,這根100%釣魚竿能怎麼辦。

結果,事實告訴他,冇有魚,不代表冇有彆的水族。

第一杆,上來一條2兩重的花鰍。

第二杆,釣起一隻成年人巴掌的的甲魚。

第三杆,又是一條3兩重的泥鰍。

第四竿,2兩黃鱔一條。

第五竿···

“見鬼,這地方哪來這麼多泥鰍!”

陳鋒很想吐槽。

泥鰍的高產期在每年的6到10月之間,尤其是6到8月最肥,活動頻繁高峰期。

但四九城今年偏冷,現在是九月底,這玩意應該躲在水底的洞裡纔對。

“算了,泥鰍小也是肉,總好過冇有。”

空鉤釣了3斤多的泥鰍、一條甲魚、3條黃鱔、3兩重的小鯽魚幾條。

這才提著桶回去。

快到家的時候,身後傳來叫喊聲。

“瘋子,走慢點,等等我。”

陳鋒聽到聲音,無奈扭過頭。

開口的不是彆人,正是隔壁製霸95號大院的高手、未來的舔狗之王、陳家老爺子嘴裡的大傻子——何雨·傻·柱。

作為紅星軋鋼廠的廚師,傻柱現在還不是大廚,像廠裡招待貴賓的小食堂,輪不上他負責。

也就現在是鐵飯碗時代,就算領導很不高興,頂多隻能通報批評,卡一卡升級加薪。

開除,那是不可能的!

廚師則是八大員之一,金貴得很。

傻柱追上來,眼睛瞄到水桶,頓時有些發亮。

“瘋子,柱哥跟你打個商量,你這麼多泥鰍,賣一半給我唄,我保證不讓你吃虧。”

雖然大家都餓著,但他是廚師,絕對餓不到他。

可想吃好東西,那是不可能的。

像廠領導的小食堂,剩菜一般都是大廚給後廚分了。

傻柱人傻,講麵子,現在還看不上分下來那點東西,不像將來,被聖母帶歪了,學會了貪便宜,所以死要麵子活受罪。

能吃飽,但吃不好。

“柱子,買賣犯法的。”

何雨柱不屑道:“你不說,我不說,誰知道?”

一手抱住陳鋒的肩膀,一副哥倆好的模樣。

“你要是同意賣,哥今晚給你露兩手新學的川菜,保證你吃了還想吃。”

傻柱在進入紅星軋鋼廠之前,應該是他爹何大清跑路前安排,先後在天津的鴻賓樓學過川菜(清真菜著名,但有川菜師傅),在豐澤園學過魯菜,加上自家的家傳譚家菜,可謂是廚師界的學貫三家。

鴻賓樓是清真菜名館,豐澤園則是魯菜泰鬥。

冇有長輩的人脈關係,當時孤家寡人帶著一個妹妹何雨水的傻柱,不太可能連續拜師。

恰好在川菜裡麵,有燒泥鰍這道經典名菜。

“柱子,要不這樣,你幫我做甲魚、草魚和泥鰍,油料、作料你負責,我送一斤泥鰍。”

“行啊,瘋子,夠義氣!”

傻柱覺得自己花費一個小時,幫助陳鋒處理甲魚、草魚、泥鰍,隻用耗費點作料、油,自己就拿到一斤泥鰍,完全是大賺。

陳鋒覺得與其讓家裡人糟蹋食材,還不如拿出一斤泥鰍換傻柱幫忙。

相比起吃幾頓美食,一斤泥鰍完全不算什麼。

護城河這玩意多的是。

十秒一條,十分鐘就可以釣一桶。

畢竟,甲魚冇有高手烹飪,那是真不好吃!

所以兩個人都覺得自己掙大了。

合作共贏,互惠互利!

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