一串羊肉的成本大概在五分錢,五花肉串成本六分錢。
再加上木炭、食用油、孜然粉、辣椒粉等調料成本,要賣到一毛錢一串纔能有的賺。
半斤以上的魷魚批發價是七十塊一擔,林晚夏是零買稍微貴點兒,不過她要得魷魚都是小魷魚,零售也貴不到哪去。
一斤三毛五,一斤能買八到十個,平均成本兩三分錢一個。而且鐵板魷魚還要分魚身和魚須。
林晚夏琢磨著,魷魚須賣三分錢一串,五分錢兩串,魚身四分錢一串,一毛錢三串。
算好成本,備好零錢,林晚夏推著小車去城裡。
星星非要跟著。
江肆年被林晚夏提醒過之後,不好意思當著林晚夏的麵打孩子,隻能妥協,跟著一起。
他怕林晚忙起來顧不上孩子。
弄得林晚夏很不好意思,“還得麻煩你跑一趟。”
“冇事,閒著也是閒著。”
林晚夏心想,既然江肆年這麼仗義,最近就不收他飯錢了。
島城最繁華的地方在車站附近,不過晚上車站冇什麼人,林晚夏選擇了在百貨大樓附近的路邊擺攤。
林晚夏不是頭一個擺攤的,附近還有賣麵的、修衣服的、補鞋被鑰匙的。
很快,肉香四溢,吸引來不少路人。
星星在林晚夏的教導下扯開嗓門叫喊。
“瞧一瞧,看一看!鐵板魷魚烤肉串!”
“一串隻要幾分錢,買不了吃虧買不了上當!”
“這肉串怎麼賣的?”一個半大小孩第一個開口。
“羊肉串一毛五一串,豬肉串兩毛錢一串。”
小男孩掏出兩毛錢,“給我來一串豬肉串。”
圍觀的人巴巴地看著小男孩。
小男孩咬了一口,豎起拇指,“好吃!太好吃了!”
可惜他隻有兩毛錢的零花錢。
“給我來兩串羊肉串!”
“這鐵板魷魚怎麼賣?”
“……”
漸漸林晚夏的攤子前排起了長隊。
眼看林晚夏恨不得長三頭六臂,江肆年看不下去,主動上前幫忙,接過了烤肉串的活。
林晚夏怔了下,開口道謝:“謝謝你!”
賣空食材收攤回家才晚上十點。
第一次出攤,林晚夏準備的食材不算多,五斤豬肉五斤羊肉和二十斤魷魚。兩毛五一斤的豆油買了十斤,以及簽子和其他調料,總成本花費差不多三十塊。
如果有糧票,豆油隻要一毛五分錢。
林晚夏想回頭還是得弄點票。
她洗完澡,盤腿坐在床上,開始清點擺攤的收入。
總共七十一塊八毛五分錢。
利潤一半還多。
林晚夏有些興奮,難怪上輩子總聽說路邊燒烤攤隻一個夏天就能賺好幾萬,利潤是真大。
她把錢點好,放在枕頭下,美美的沉入夢中。
另外一個房間的江肆年父子也洗漱完準備睡覺。
星星過了困點兒,這會兒很興奮,非纏著江肆年給他講睡前故事。
江肆年嫌他鬨騰抬手就要打,手舉到一半,眼前閃過林晚夏嬌豔的臉以及那句“打孩子是不對的!”又把手收回來,在自己臉上抹了把,壓著性子點頭,“行,我給你講故事。”
江肆年絞儘腦汁想了想,“從前有一個放羊的孩子……”
“我不想聽放羊的孩子。”
“從前有個小紅帽……”
“我也不想聽小紅帽。”
江肆年耐性用儘,“你想聽什麼?我看你想挨巴掌!幾點了?快睡!”
“我想聽藍星的故事。”
“什麼藍星的故事?冇聽過。”
星星二話不說,抓著自己的枕頭站起來跨過江肆年要下床。
江肆年一把把他揪回來,“你去哪兒?”