柳玉婷準備調2個餡,豬肉餡和韭菜雞蛋餡的。
韭菜雞蛋的好調,這個肉餡不好調,肉餡剁好後加完調料後,要順著一個方向攪拌,邊攪拌邊第一次加水,直到水全部吸收,再加一次水,依然攪拌到水吸收就差不多了。
家裡隻有一個破蒸籠,將就著用吧,下次還得買個。
柳玉婷調肉餡時,柳文博就在摘韭菜,方氏在一邊縫自己的衣服。
開始和麪揉麪,自己吃的包子一定要皮薄肉多纔好吃呢,柳玉婷每個肉包都放的肉很多,包完肉的又包韭菜雞蛋的。
醒發好的包子上鍋蒸10多分鐘就好了,一掀鍋蓋,那個香氣喲,口水瞬間滴下來!
柳文博在旁邊等的都著急了,柳玉婷拿出幾個肉包放碗裡先涼一會,柳文博等了一會,先拿了一個給方氏吃,然後大口的咬下去,那個肉的鮮香立馬就出來了。
“好吃,比外麵賣的包子都好吃,姐,你的手藝越來越好了,以前你都不會做包子。”
柳玉婷笑著說:“以前哪有錢買肉,想吃包子隻能做夢時抱著自己的手當包子吃了!”說完三人都笑了起來。
柳玉婷找了個乾淨的小簸箕,裝了2個肉包,2個韭菜包準備送給柳鐵錘。
“娘,這幾個包子我準備送給鐵錘叔家,我每天坐他牛車,雖然給錢,有時候經常讓他等我,也挺不好的。”
“好孩子,你做的對,人家幫咱們咱們也得懂得感激。”
“小弟,你送去吧,要是鐵錘叔不收,你就說我下次就不好意思坐他的車了。”
“好的,姐,我走了!”
鐵錘的婆娘田氏一看柳文博送來的包子,忙擺手,“不行不行,你家也不寬敞,你娘還病著呢,怎麼還送包子給我。”
柳文博說道:“我姐說,老是麻煩鐵錘叔,家裡也冇啥好東西,這是我姐剛包的包子,給你們嚐嚐,我姐說了,一定要留下,要不以後可不敢麻煩鐵錘叔了。”
這時柳鐵錘走過來:“孩他娘,你接著吧,這是孩子的一片心意,彆辜負了。”
“那行,替我謝謝你娘和你姐了,家裡也冇啥,這幾個雞蛋和一點菜,你拿著。”
柳文博拿著東西蹦蹦跳跳的回家了。
柳鐵錘說:“二柱家這兩孩子都是好的,我看著玉婷在鎮上乾的挺好的,錢氏一家有的後悔的時候。我們以後多幫襯著點他們。”
田氏點頭答應。
***
又過了幾天,這天又到了去鎮上醫館的日子,剛到醫館,還冇進門呢,何亮趕忙跑過來:“你可算來了,昨天縣令家的丫鬟就來找了你好幾次了。”
說的柳玉婷一愣一愣的,“縣令找我,冇搞錯吧!”
陳大夫也過來了,“冇有,你記得前幾天救的那個小公子嗎,那是縣令家的小公子,前天縣令就差人來問你來了冇,剛好你走了,一大清早又來問了。”
“他們找我乾什麼呀?”柳玉婷迷茫的問,她不覺得自己有什麼值得縣令找的地方,在她看來,救孩子是應該的,而且人家還給了診金。
“丫頭,你覺得事不大,那可是小公子的命,人家早說了登門拜訪了。何亮,你去樊雲樓通知下,就說玉婷來了。”
“好嘞,掌櫃的。”何亮跑的飛快,畢竟老百姓平時哪裡能看到縣令。
柳玉婷冇當回事,照樣乾活去了。
不一會兒,何亮回來了,“縣令大人一會就到了,我給你說,縣令大人很年輕,一點都不凶,還給我聊家常呢,一點都冇有架子。”
柳玉婷心想,當年省長還找我看病呢,這有什麼,縣令也是人呀,怕啥。
不一會兒,門口停下一輛馬車,當先下來的是穿著湖藍色綢緞的男的,
20多歲的樣子,長得很儒雅,看樣子這個就是縣令了。
而後下來的是一身白衣帶著帽圍的女子,嫻靜優雅的氣質,縣令扶著夫人進來了。
陳大夫和柳玉婷上前,“盧縣令,草民有禮了,久仰大名,這是柳玉婷,那天就是她救了小公子。”
“陳大夫,柳姑娘,不用多禮,今天冇有縣令,隻有父親上門感謝恩人。”
陳大夫邊走邊把他們引到二樓的單間。
到二樓後,柳玉婷和縣令夫人在裡間聊天,陳大夫和縣令在外間聊天。
摘了帽圍,是一位容貌秀麗,氣質柔美的夫人。
“恩人,本來早該上門呢,我前些天身體不好,才拖到現在,真是失禮了。”沈月娘開口說。
柳玉婷忙擺手:“我當時就說了不用特意登門拜訪,不是多大的事,當時老夫人也給了診金的。”
沈月娘正色道:“在你看來不值什麼,在我們看來那是天大的恩情,如果宸兒出什麼事,我家估計也散了,我這身體生完宸兒後一直不好,以後估計也難在有孩子了,所以宸兒就是我的命根子,你可真真是我家的大恩人!”
“夫人言重了,我隻做了自己該做的事。”
沈月娘笑著拉著柳玉婷的手:“好妹妹,我叫沈月娘,癡長你幾歲,你叫我聲姐姐就行,彆夫人夫人的叫了,以後你就是我的親妹妹,這份恩情我會記得的。”
柳玉婷一聽,不錯,什麼情況跟官家打好交道都是有好處的。
“好的,月娘姐,那我就不客氣了。”
沈月娘和柳玉婷越聊越投機,都是直爽的性子,一會兒就很熟稔了。
“玉婷,我們在樊雲樓訂好了席麵,一會過去好好吃一頓,咱倆好好聊聊。”
“好的,月娘姐,恭敬不如從命。”
陳大夫還有病人等著看病,所以隻有柳玉婷去樊雲樓。
柳玉婷又叫何亮跑了一趟,告訴柳鐵錘今天要晚些回去。
正好昨天蒸了包子,熱熱就能吃。
坐馬車來到樊雲樓,不愧是鎮上最好的酒樓,裝修的很是典雅,來到二樓單間。
已經有丫鬟等著了,茶水都準備好了。
落座後,沈月娘說道,“彆客氣,就當到自己家一樣,這樊雲樓是我的產業,想吃什麼隨便點。”