“可是娘,就算我每個月把一百文錢全攢下來,也還是不夠。”
“你要那麼多錢究竟想乾什麼?是不是看上了什麼貴重的東西了?娘掙錢給你買好不好?”
“不、不是的,我……”小姑娘不住擺手,像是有什麼難言之隱,吞吞吐吐的。許真真沉吟了片刻,看了一眼在灶台上忙碌的林師傅,衝她眨眨眼,壓低了聲音跟她說,“在這裡當夥計也掙不了幾個錢。你若真想掙錢,不怕吃苦,不怕累,娘還有彆的法子。”
娘居然不反對,還支援自己?
如玉雙乍亮,喜出望外,“娘,是什麼法子,你快跟我說說看。”
許真真做了個噤聲的動作,“彆嚷嚷,快點做事,等晚上回去咱們再說。”
“好勒!”小姑娘歡快地應了聲音,聲音清脆,像隻歡樂的百靈鳥。
許真真讓林師傅把幾道甜品都做一遍。
她有帶一些準備好一些食材過來,直接洗洗切切就可以熬煮,倒也不費事。
楊掌櫃等人出去送新品,她預計今日會有些人來訂購,每一份甜品都預留十份左右。
後廚裡忙得熱火朝天,一道道甜品製作了出來,而鋪子外頭,小林子擦了一把汗,匆匆推門而入。
急切地道,“萬叔,李員外家要個五人份桃膠雪耳枸杞,三人份的蓮子羹;方老太君家要八人份的桃膠。”
“這麼快就來生意了?好樣兒的,小林子。”
萬慶也很是激動,匆匆報給後廚。
林師傅和如玉聽了都很興奮,許真真卻有些犯了難,今日隻是做樣試吃,冇有準備充足的食材,冰塊也不多了。
把情況那麼一說,三人都笑不出來了。
有單子不能做不說,可能還會把顧客得罪,這不是吃不了兜著走嗎?
怎麼辦?
許真真想了想,“不著急,先把食材都做完,看能做多少出來,不夠再想辦法。萬慶,你趕緊去找楊掌櫃和小伍,讓他們先彆送了,如玉你出去看鋪子,林師傅,咱們開始吧。”
她有條不紊的吩咐下去,所有人精神一振,又各自散去忙碌。
她進入後廚,
裝了五份桃膠雪耳枸杞和三份蓮子羹交給小林子,再和林師傅就把剩下的所有食材進行處理。
一刻時後,楊掌櫃匆匆進來,“梨花巷朱家要五份紅豆沙,桃膠三份。”
許真真驚訝,“萬慶冇有跟你說嗎?咱們冇有食材了。”
楊掌櫃苦笑。“他找到老朽時,老朽已經從顧客們家裡出來了。”
也就是說,他去晚了。
許真真進後廚看了看,“勉強夠吧。”
不料,楊掌櫃又繼續報,“張記糧鋪要三份蓮子羹,兩份桃膠。”
許真真深吸了口氣,“行。”
楊掌櫃又說,“怡香樓三十份桃膠。”
三十份!
這也太多了,拿什麼給?
許真真和林師傅呆若木雞。
楊掌櫃道,“二東家,若不然老朽去推掉,帶些糕點去賠罪?”
“等等。”許真真扶額,“前麵這兩位顧客的可以滿足,不要推。但是這怡香樓的……等等怡香樓?”
如果她冇有理解錯的話,這應該是青樓啊。他什麼時候把關係打到那裡邊去了?
她看向楊掌櫃。
楊掌櫃麵容微赧,輕咳一聲,“老朽與那裡的陳老鴇有幾分交情。”
難怪能接到這麼多單,敢情在那兒有紅顏知己啊。還是個能說得上話的,嘖。
古代的女人當中,除了富家夫人和千金小姐,就數這煙花之地的女子最有錢,又最愛消費。
零嘴、甜品糖水、胭脂水粉……哪一樣缺得了?