今天來得人多,杭景書和於麗紅都在廚房忙活,後來孫淑蘭也跟著過來幫忙。
“小杭,你這廚房收拾的真乾淨”,孫淑蘭眼神在廚房流連,“我回去也和楊奶奶也商量這麼收拾。”
杭景書手裡忙活著收拾魚,今天準備做個剁椒鱖魚,然後再來個老母雞湯。
然後就是各種小炒,家常魯菜就是大家眼中的家常菜,木須肉,塌鍋豆腐,醋溜白菜,肉末茄子,爆炒大腸……
聽說還有本地的幾位軍官,杭景書還準備了自己很喜歡吃的三河小炒,裡麵菜樣豐富,芹菜,木耳,豆乾,洋蔥,青紅椒,炒在一起配色鮮豔漂亮。
大菜就是紅燒肉,油爆蝦,把子肉,剁椒鱖魚,還有四喜丸子。
“那啥,小杭,淑蘭來了我就出去了啊”,於麗紅把手洗乾淨,抬腳就出去了。
孫淑蘭在水槽裡洗菜,見狀挪過來用胳膊拱了拱杭景書,聲音壓的很低,“你倆這還彆扭著呢?”
杭景書在飯店做活,早就練出了一套麻利功夫,這空她已經把魚收拾好,聞言苦笑一聲,“我這不前兩天不方便,奶奶對我挺好,她就又過不去那個勁了。”
孫淑蘭臉上浮現瞭然的神情,這是心裡覺得不平衡了,耍小脾氣呢。
對此杭景書也挺無奈的,本來於麗紅就覺得年齡比自己大,平時根本不願意和自己聊天。
再加上於麗紅身邊總有幾個愛鼓搗事的,她倆在嚴家相處就一直彆彆扭扭的。
杭景書打算忙完這點事,就找於麗紅說說話。
今天來的客人多,嚴奶奶拍板決定,客廳一桌,餐廳一桌。
他們這老戰友湊一塊,不僅要喝酒吃肉,還得吹牛。
嚴奶奶和其他幾個女眷長輩,就懶得湊在一堆,索性分開兩桌,吃著還舒服。
所以,杭景書不僅要做許多魯菜,還要考慮到女長輩那邊的口味,因為有很多都是兩地結合,女眷這邊多了些本地菜式。
時間臨近中午,嚴家小院愈發熱鬨起來。
拎好酒,帶香茶,處處歡聲笑語,院內飯菜飄香。
其實這邊的菜式鍋子偏多,和魯菜略有區彆,而保姆來自五湖四海,真正學過廚的很少。
自己是哪裡人,就會做哪裡的菜,所以杭景書麵試的時候,才讓嚴爺爺這麼滿意。
跟大廚身邊看著學習三年多,杭景書備菜起來有條不紊,雖然炒勺不如大廚那樣上下翻飛虎虎生風,也是看個就乾脆利落。
“你家這個新來的小保姆,看著歲數小,倒是挺聰明的”,楊奶奶和嚴奶奶在院子裡賞花,從院子裡的窗戶能看到杭景書在廚房乾活的場景。
嚴奶奶在給茉莉花澆水,聽老夥伴這麼說,眼角漾起淺淺笑紋,“這小丫頭不僅做飯好,還喜歡讀書,日後少不了大造化。”
聽她這麼說,楊奶奶驚訝地睜大了眼睛,“還喜歡讀書呀,真好。”
小丫頭雖然現在看著黑瘦,那雙眼睛卻透著聰明勁兒。
都說三百六十行行行出狀元,凡事隻要用心去琢磨著做,自然哪行都能做出些名堂來。
中午這頓飯,一直吃到了下午兩點,眾人才陸陸續續散去,看著吃的差不多乾淨的碗盤,杭景書也覺得成就感滿滿。
“小杭,今天有冇有不舒服?”嚴奶奶看杭景書一直在忙活,關切的過來詢問。
杭景書把剩菜都倒在泔水桶裡,聞言笑著回答,“嚴奶奶冇事,我好著呢!”
月事前天就結束了,杭景書生的瘦,量不多,倒也輕鬆。
“那就行,晚上不用做飯了,早點休息吧”,嚴奶奶叮囑完杭景書,又拿出一個信封來,“這是你半個月的工資,明天給你放假,回家去吧。‘
杭景書把手在圍裙上擦一把,笑眯眯地接過信封,“多謝嚴奶奶。”
等廚房收拾的差不多了,杭景書就拿著飯盒去食堂打飯,路上來來往往看過去都是橄欖綠。
在這裡走夜路也根本不怕,安全感足足的。
因為中午吃得好,晚上嚴爺爺嚴奶奶也隻是吃了點稀飯,杭景書回去後還做了雞蛋小軟餅,吃完胃暖融融的舒服。
夏天天黑的晚,杭景書收拾完廚房,就打算出門去買點東西,大院裡什麼都有,倒是省了不少事。
到了商店,杭景書買了兩斤桃酥,還給哥哥杭成剛買了個新的鉛筆盒,臉盆,牙膏和肥皂。
本來杭景書還打算給哥哥扯點布做床單,可想到王四蘭也會給準備東西,杭景書就打算回家再看。
冇準學校有賣現成的,杭景書琢磨著,還是把這些錢都拿回去更合適。
想著上輩子,哥哥因為自己冇去大學,還總是給自己寄錢回來,杭景書就覺得這輩子,一定要對家裡人更好。
和彆人家兄弟姐妹算計不同,杭家姐妹兄弟四個人,從小就是彼此依靠。
上輩子自己仗著學習好,冇少瞧不起大姐二姐,但最後姐姐們也冇放棄幫助自己。
杭景書想到這眼眶發酸,彆人家她不知道,她隻知道在自己身上,家人是最值得信任的。
第二天杭景書早早起來,用電飯鍋燜上了兩米粥,又做了一鍋不用發麪的煎包。
晨起朝陽和廚房的水汽飄散在一塊,因為嚴爺爺嚴奶奶還冇起,杭景書就冇開風扇,小廚房內香氣蒸騰。
於麗紅打著哈欠出來,半眯著眼倚靠在廚房門框上,“小杭,起這麼早啊。”
大早起就香噴噴的,於麗紅不是被吵醒的,而是聞著香氣自然而然就走過來了。
“紅姐,我今天回家,早飯我做好一會就能吃了。”包子入鍋,杭景書這邊就開始收拾廚房。
估摸著時間掀開鍋蓋,滋——啦,撒下去半碗水,再悶一會,金黃酥脆的水煎包就好了。
杭景書聽樓上有了動靜,就把水煎包剷出鍋。
等嚴奶奶下來的時候,餐桌上已經擺好了兩盅粥,切好的幾樣小鹹菜,還有水煎包。
嚴奶奶冇想到杭景書放假還會起來做早飯,驚訝的說:“小杭,起這麼早啊”。
杭景書在廚房和紅姐一塊吃飯,聞言笑著從廚房探頭出來,“不耽誤事,您快吃吧!”
吃完飯嚴奶奶說什麼也不讓杭景書再耽誤,“快去吧,趕第一班車回去,這裡讓小於收拾就行了。”
許是早上的牛肉豆腐水煎包讓於麗紅吃的挺滿意,杭景書看她倒是冇什麼不滿意,也就點頭答應下來。
等杭景書一路輾轉到家,時間已經快到了中午。
“呀,妮回來了!”